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Kompetenzfeststellung in der Gastronomie und Hotellerie für Flüchtlinge

Kategorien:   Allgemein berufsvorbereitend/BWT, Branchen

Anbieter:   GRONE-BILDUNGSZENTRUM

Sie haben in Ihrem Heimatland bereits Berufserfahrungen in Küche, Restaurant oder Hotel gesammelt? Jetzt können Sie uns diese Fertigkeiten und Kenntnisse in einer 3-wöchigen Maßnahme zeigen – und Grone stellt Ihre Kompetenzen fest. Zum Abschluss erhalten Sie ein Zertifikat der Handelskammer Hamburg und lernen bei einem Speed-Dating mit ausgewählten Gastronomiebetrieben mögliche Arbeitgeber kennen.

Was erwartet Sie?
In den ersten 8 Tagen erproben Sie sich in den drei praktischen Bereichen Küche, Service, Housekeeping. Wir geben Ihnen Einblick in das deutsche Ausbildungssystem und den Arbeitsmarkt. In der zweiten Hälfte erstellen wir mit Ihnen Bewerbungsunterlagen, üben Bewerbungsgespräche, sprechen über das Verhalten im Job, lernen wichtige deutsche Begriffe aus Gastronomie und Hotellerie sowie Vertreter aus Hamburger Gastronomiebetrieben kennen. Sie treffen ehemalige Teilnehmer, die aus ihrem Arbeitsalltag oder ihrer Ausbildung berichten und wir besichtigen gemeinsam ein Hotel. Danach wissen Sie, ob Sie die persönlichen und fachlichen Voraussetzungen für eine Ausbildung oder Arbeit in Gastronomie und Hotellerie erfüllen. Darüber erhalten Sie ein Zertifikat der Handelskammer Hamburg.

Abschluss: Zertifikat der Handelskammer über die Maßnahme

Datum: 06.01.2020   bis   24.01.2020

Dauer: 3 Wochen

Preis: Aktivierungsgutschein

Zusätzliche Informationen

Kursort: Heinrich-Grone-Stieg 2, 20097 Hamburg-Hammerbrook 
  
Kurszeit: Montag bis Freitag, 08:00 -16:00 Uhr

Für dieses Angebot ist ein weiterer Termin in 2020 bekannt: 17.02. - 06.03.2020

 

Ansprechpartner: Dr. Susanne Winterberg, Grone-Bildungszentrum für Qualifizierung und Integration Hamburg GmbH – gemeinnützig
Heinrich-Grone-Stieg 1, Raum 105a, 20097 Hamburg

E-Mail: s.winterberg[at]grone.de
Tel.: 040 / 23 703 - 466
Mobil: 0152 / 339 054 26

Die Maßnahme ist kostenfrei mit einem Aktivierungsgutschein.

Infomaterial zum Downloaden:

2019-08-15_Infoflyer_KFF_HoGa_Grone_BZQI_September.pdf

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